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迎十年來最好成績 啤酒市場進入決戰階段
http://www.toyiey.live 2020-04-02 08:42:18 中國商報/中國商網
糖酒招商網】訊

  多家啤酒企業近日公布了2019年全年業績,整體來看一片飄紅,尤其是凈利潤實現了高位增長。對此,啤酒行業專家方剛認為,啤酒行業迎來十年來的最好成績。啤酒企業業績實現高速增長背后有何“良方”?

  十年來最好業績

  3月29日晚間,青島啤酒股份有限公司(以下簡稱青島啤酒)公布了其2019年的成績單。數據顯示,2019年,青島啤酒實現營收279.84億元,同比增長5.3%,實現凈利潤18.52億元,同比增長30.23%。

  在此之前,華潤雪花啤酒中國有限公司(以下簡稱華潤啤酒)公布了2019年的成績單。數據顯示,華潤啤酒2019年實現營收331.9億元,同比增長4.2%;實現歸屬股東的凈利潤13.12億元,同比增長34.3%。

  另外,3月24日晚間,珠江啤酒也交上了2019的答卷。數據顯示,2019年珠江啤酒實現營收42.44億元,同比增長5.06%;實現凈利潤4.97億元,同比增長35.77%。

  中國商報記者查閱往年財報獲悉,幾大啤酒企業相比往年業績都有所提升,青島啤酒更是迎來近十年的最好業績。數據顯示,2010-2019年,青島啤酒營收增幅分別為10.38%、16.38%、11.33%、9.73%、2.68%、-4.87%、-5.53%、0.65%、1.13%、5.3%;同期凈利潤增幅分別為21.32%、14.3%、1.2%、12.2%、0.85%、-13.92%、-39.09%、21.04%、12.6%、30.23%。

  對此,啤酒行業專家方剛對中國商報記者表示,2019年是我國啤酒行業“揚眉吐氣”的一年,創造了近十年以來的最好業績,不僅實現了量價齊升,凈利潤增幅更是歷史性超過白酒行業。

  高端化效果初現

  對于啤酒行業迎來十年來最好業績的原因,方剛認為主要受益于三個因素:一是啤酒企業長期進行產品結構的調整,使高端產品占比提升;二是多個啤酒企業關閉工廠,從而降低成本,提高效率;三是2018年的啤酒漲價潮對啤酒企業2019年的業績貢獻不小。

  確實,幾大啤酒巨頭業績亮眼的背后,都有著“高端化”印記。財報顯示,2019年,青島啤酒積極推進“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰略,持續優化產品結構升級,加快向聽裝酒和精釀產品為代表的高附加值產品轉型升級。

  數據顯示,2019年,青島啤酒旗下主品牌青島啤酒共實現銷量405.1萬千升,同比增長3.49%,其中奧古特、鴻運當頭、經典1903、純生啤酒等高端產品共實現銷量185.6萬千升,同比增長7.08%。

  華潤啤酒也于2019年推出了多個高端產品。據悉,去年4月,華潤啤酒推出了高端產品雪花馬爾斯綠;去年5月,華潤啤酒收購喜力并完成并表;去年7月,華潤啤酒再次上市高端新品黑獅白啤。

  數據顯示,2019年華潤啤酒實現啤酒銷量1143萬千升,同比增長1.3%。其中,中高檔產品(即勇闖天涯superX及上述產品)銷量增長8.8%,較2018年4.8%的銷量增長數據有明顯提高,帶動公司整體平均銷售價格上升2.8%。

  珠江啤酒也表示,2019年,公司對啤酒產品結構進行了升級,以珠江純生為利潤增長點,以珠江零度為規模拓展點,以雪堡、精釀、原漿等高端特色差異化產品為效益突破點。經過調整,珠江啤酒中高端啤酒占比達90%,噸酒毛利同比增長19.15%。

  啤酒市場進入“決戰階段”

  值得注意的是,啤酒行業的高端化戰略早已提出。數據顯示,2011-2018年,高端啤酒銷售額增速在20%-35%之間,而低端啤酒銷量占比由89.1%下降至76.5%。

  不過,國內幾大啤酒巨頭近幾年更是加快了高端化的步伐,在高端啤酒市場搶灘登陸。此外,一直把高端化視作“看家本領”的外資啤酒巨頭百威也步步緊逼。據悉,百威目前占據了46%的高端啤酒市場份額。華潤啤酒總經理侯孝海表示,目前我國啤酒市場已進入了“決戰階段”。

  值得注意的是,幾大啤酒巨頭的高端化各有特色。方剛表示,百威是高端化的先驅者,高端品牌的運作能力很強;具有天生“金飯碗”的青島啤酒的高端化之路較為穩健,既不冒進,也不退縮;而華潤啤酒的高端化之路更多的是“無奈”。

  方剛坦言,作為我國啤酒行業的龍頭企業,華潤啤酒在高端啤酒市場的地位與其極不匹配,且華潤啤酒近兩年推出的高端產品臉譜、雪花馬爾斯綠、黑獅白啤等并不理想,究其根源,華潤啤酒欠缺運作高端品牌的能力。

  實際上,為了彌補高端業務的短板,華潤啤酒收購了位于國際啤酒市場排名第二的喜力。據悉,華潤啤酒2019年業績中,喜力貢獻了11.39億元的營收和1.45億元的凈利潤。方剛認為,華潤啤酒收購喜力的紅利才剛剛開始釋放。

  對于未來的市場決戰,侯孝海表示,“現在華潤啤酒最大的敵人是百威”。為此,華潤啤酒需要在高端啤酒方面打敗百威,將華潤啤酒在高端市場的占有率從14%-15%提升到30%。在實際運作中,華潤啤酒需要把高端啤酒和普通啤酒作為兩個部門單獨管理。

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